Descrição

Branco de grande intensidade aromática, que expressa com elegância e frescura toda a personalidade da casta Verdejo. Vem de vinhas bem perto do rio Douro, cultivadas de forma sustentável. É ideal para beber sozinho ou para acompanhar pratos de peixe, marisco, massa ou carnes brancas. É um vinho com corpo, estrutura e volume, com grande capacidade de envelhecimento

Detalhes do produto

A adega
El Lagar de Moha
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Nava del Rei
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda
Certificações
Demeter

Prova

Vista
Cor brilhante, limpa e com reflexos dourados.
Nariz
Tem um aroma super intenso, com notas minerais, herbáceas e de frutas fumadas.
Boca
É super complexo, com uma sensação bem cremosa, sedosa e untuosa. Passa bem, com um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Perfeito para beber sozinho ou com pratos de peixe, marisco, massas, arroz ou carnes brancas. Também com peixes fumados como salmão, atum branco ou truta.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas cultivadas de forma sustentável perto do rio Douro. Os tratamentos usados na vinha são naturais, tipo infusões e caldos de ervas como cavalinha, camomila, mil-folhas e valeriana, entre outras, além de outros produtos à base de extratos vegetais, soro de leite e outros de origem biológica, como o enxofre. O controlo das ervas daninhas foi feito através de técnicas de lavoura, pelo que em nenhum caso foram utilizados herbicidas. A vinha foi acompanhada de forma exaustiva, utilizando o mínimo de tratamentos possível.
Solo
Pedra rolada em encostas rochosas.
Clima
Continental com influência atlântica.
Colheita
Vindima manual em setembro de 2022. Selecionaram-se as melhores uvas.
Vinificação
As uvas foram arrefecidas antes de serem prensadas. O mosto fermentou em depósitos de betão.
Envelhecimento
Estágio de um ano em barricas de carvalho francês de 600 litros.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Alberto Moro, owner and winemaker at Lagar de Moga, works with organic grapes in Rueda and Nava del Rey on typical gravelly soils. Fermented in concrete tanks, the wine spends 12 months in 600L French barrels which brings some woody spice. It is a serious wine with a mineral core and some exotic cardamom and white pepper spice. A savoury finish, the wine offers lovely precision with direct, elegant acidity. 2024-28.