Descrição

Tinto elaborado con Garnacha procedente de viñedos ubicados al pie del Sistema Ibérico. Una apuesta clara por la honestidad, el terruño y la frescura, además del respeto por el medioambiente utilizando técnicas de producción ecológicas. Ideal para acompañar carne de caza, guisos de carne y magret de pato. Un vino de pueblo que es perfecto como vino alegre y desenfado, de beber a diario.

Detalhes do produto

A adega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Navarra

Prova

Vista
Brillante, intensidad media, color rubí.
Nariz
Limpio, alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias y notas de tierra.
Boca
Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Combinação
Caza, guisos de carne y magret de pato.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos en vaso sobre suelos pobres y situados en Corella, Cintrúenigo, Fitero y Lerga.
Idade
Viñas con una media de 70 años.
Solo
Canto rodado.
Clima
Añada con menor producción respecto a otros años. Tras un período extremadamente cálido y seco, por fin el viñedo se recupera en un año de lluvia.
Rendimento
7.000 hectolitros por hectárea.
Vinificação
Maceración prefermentativa en frío y fermentación con una suave extracción, usando solamente levaduras autóctonas.