Descrição

O Code M é um vinho elaborado principalmente com a casta Merlot e o seu nome, lido ao contrário, forma a palavra Médoc, a região de onde provém. Este tinto, graças às suas notas frescas de fruta e ao seu estilo bordalês, moderno e sedutor, é uma excelente opção para quem deseja descobrir esta famosa região francesa com um vinho imediato e com uma excelente relação qualidade-preço.

Informações de produto

A adega
Producta Vignobles
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
97% Merlot, 3% Cabernet sauvignon
Origem
Médoc

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Notas de frutos pretos e vermelhos maduros, aromas ligeiramente especiados e balsâmicos.
Boca
Fresco e frutado, com taninos sedosos e um final muito longo e agradável.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, guisados de carne e queijos curados.

Vinha e preparação

Solo
Areia, cascalho, argila, pedras e seixos.
Clima
Oceânico.
Vinificação
Desengace e esmagamento das uvas. Fermentação alcoólica a temperatura controlada com leveduras selecionadas e maceração das peles durante três semanas.
Envelhecimento
Estágio em depósitos de inox e betão.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Exuberantly ripe fruit scents: pristine, aromatic blueberry and blackberry. The palate is exciting with fresh, round-contoured acidity and dense but well-integrated, yielding Médocain tannins; a concentrated and stylish finish.