Descrição

Um ícone de Bordéus proveniente de um dos châteaux mais importantes da região e de toda a França. Maduro, potente, concentrado, com uma densidade pura e um estilo majestoso revestido de frutas pretas perfumadas, notas de grafite e flores, volta a ser um dos grandes valores de Pessac-Léognan.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
64% Cabernet sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet franc, 1% Petit verdot
Origem
Pessac-Léognan
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Nome
Château Smith Haut Lafitte
Descrição
Vinhas com certificação orgânica.
Tamanho
78 hectares.
Idade
Vinhas com uma média de 48 anos.
Solo
Gravas.
Rendimento
26 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Com aproximadamente 30% dos cachos inteiros.
Envelhecimento
Cerca de 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês, parcialmente novas.