Descrição

Este graciano faz parte da gama monovarietal de Casa Primicia. Dizem na adega riojana que é peculiar e rebelde, mas a variedade consegue ser domada com maestria depois de passar quase um ano em barricas de carvalho húngaro. Redondo, cheio de frutos vermelhos, com um toque mineral e taninos firmes, mas suaves

Detalhes do produto

A adega
Casa Primicia
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
100% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso. Densidade alta e reflexos cardeais.
Nariz
Frutado, delicado e intenso. Apresenta aromas de frutos vermelhos e notas minerais.
Boca
Redondo, aveludado e encorpado. Apresenta taninos redondos e sedosos, uma acidez fresca e um final marcado.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Laguardia, nas encostas da serra de Cantábria até às encostas próximas do rio Ebro. Viticultura com fertilizantes naturais e sem herbicidas.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
Seleção em mesa. Após a fermentação alcoólica e antes da malolática, é feita uma adição controlada de oxigénio. A malolática é feita em barricas de carvalho americano.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho húngaro. Afinado final em garrafa.