Descrição

Este coupage de Tempranillo, Cabernet sauvignon y Bobal es una de las referencias más personales de la colección de Vicente Gandía, uno de los productores más queridos en el Mediterráneo. Estamos antes un tinto intenso y cálido y a la vez equilibrado, amplio y persistente.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
60% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon, 10% Bobal
Outros formatos disponíveis:
Origem
Utiel - Requena

Prova

Vista
De color cereza. Limpio y glicérico.
Nariz
Exhibe aromas minerales y acusados rasgos de frutas rojas sobre fondo especiado.
Boca
Vigorosa, amplia, equilibrada y con sutiles apuntes minerales.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal con quesos, carnes rojas y platos de caza.

Vinha e preparação

Clima
Mediterráneo.
Vinificação
La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 25 ºC. Tiene un período de maceración en contacto con sus hollejos de 14 días.
Envelhecimento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano de Missouri de primer, segundo y tercer año.
Engarrafamento
Posteriormente el vino es afinado en botella durante un mínimo de 18 meses antes de su salida al mercado.