Descrição

Este coupage de Tempranillo, Cabernet sauvignon e Bobal é uma das referências mais pessoais da coleção de Vicente Gandía, um dos produtores mais queridos do Mediterrâneo. Estamos diante de um tinto intenso e quente, mas ao mesmo tempo equilibrado, amplo e persistente

Detalhes do produto

A adega
Vicente Gandía
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Cabernet sauvignon, Bobal
Outros formatos disponíveis:
Origem
Utiel - Requena

Prova

Vista
Cor cereja. Limpo e glicérico.
Nariz
Tem aromas minerais e notas marcantes de frutos vermelhos num fundo especiado.
Boca
Vigoroso, amplo, equilibrado e com notas minerais sutis.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com queijos, carnes vermelhas e pratos de caça.

Vinha e preparação

Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
A vinificação é feita em depósitos de inox a uma temperatura de 25 ºC. Tem um período de maceração em contacto com as peles de 14 dias.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano do Missouri de primeiro, segundo e terceiro ano.
Engarrafamento
Depois, o vinho é envelhecido em garrafa por pelo menos 18 meses antes de ser vendido.