Descrição

Este Grand Cru Classé de Pauillac é dominado pela Cabernet sauvignon, variedade que lhe confere toda a sua complexidade e maturidade de frutos pretos. É complementado pela Merlot, formando um conjunto elegante e harmonioso, que mantém a classe e a delicadeza características da casa.

A entrega deste vinho está prevista entre novembro de 2026 e maio de 2027. Mais informações nas bases.

Detalhes do produto

A adega
G&C Lurton Estates
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
94% Cabernet sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet franc
Origem
Pauillac
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Cascalho, argila e pedra calcária.
Clima
A colheita de 2024 foi marcada por condições climáticas contrastantes. O inverno, suave e chuvoso, contribuiu para repor as reservas de água subterrânea e garantiu uma brotação precoce sem geadas. Apesar da humidade, a primavera permitiu uma floração homogénea em todas as parcelas. O verão manteve um stress hídrico moderado. Por fim, os meses de setembro e outubro foram marcados por tempestades sucessivas. No entanto, a combinação de noites frescas e dias ensolarados proporcionou condições muito boas para a vindima. É uma colheita precisa e harmoniosa.
Rendimento
30 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima realizada entre 24 de setembro e 4 de outubro de 2024.
Vinificação
Vinificação intraparcelar. 23 dias de maceração entre 18 e 24 °C, com gás neutro para uma extração suave e regular. Prensagem vertical.
Envelhecimento
Envelhecimento previsto de 18 meses: 40% em barricas novas, 40% em barricas de uso único, 20% em cubas de betão.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A wonderful wine, showing roasted herbs, fine spices and currants. Very firm and clean-cut with chalky tannins and a lot of vibration. Pure and long. A unique Pauillac marked by the purity, precision and texture of its tannins. Possibly one of the best values from the vintage. 94% cabernet sauvignon, 5% merlot and 1% cabernet franc. From biodynamically grown grapes.

Decanter:

Wonderful aromatics, dark blackcurrants and lovely floral scents. Roses, violets, bramble hedges and tobacco. Lightly framed but glossy, this has a soft presence on the palate with a great energy from start to finish. Fun, friendly, so fruity and fleshy, round and persistent with finessed edges. Salty touches on the finish add a mineral grip and bite. Stylish and very classically Pauillac. A yield of 30hl/ha. Ageing 63% in barrels, including 26% in new barrels, 37% in ovoid concrete tanks and amphorae for 12 months. 3.57pH.

Falstaff:

Dark ruby, purple reflections, delicate edge brightening. Fine plum fruit, candied orange zest, a hint of tobacco and cassis. Medium complexity, fresh cherry fruit, lively structure, harmonious, lemon, the limestone contributes to the liveliness, an animating food companion.

Tim Atkin:

A little bit reduced on first pouring. Underneath there are notes of graphite and spice from the oak and black fruit. 30hl/ha which is low, but good for the appellation and vintage. Lots of black fruit and sinewy tannins. Good freshness and extract of fruit, this will need some considerable time but marks a new milestone in the recent evolution of Haut Bages Liberal.