Descrição

«Outro vinho que vale a pena procurar». É com esta afirmação categórica que Jeb Dunnuck começa a crítica sobre a sua prova da colheita 2020 deste tinto de Saint-Estèphe, de estilo fresco e ao mesmo tempo concentrado. Estamos perante um coupage dominado pela Cabernet sauvignon, mas que nesta colheita conta com maiores contribuições de Merlot e, o que é mais invulgar, Petit verdot, o que explica as suas notas particulares de couro e almíscar. Tudo isto para esboçar uma grande amostra do

quanto

a famosa denominação bordalês tem para nos oferecer

Detalhes do produto

A adega
Château Meyney
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
52% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 13% Petit verdot
Origem
Saint-Estèphe

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2038, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Tamanho
50 hectares.
Idade
De 35 a 40 anos.
Solo
Além da grava do rio Garona, o solo tem outra coisa diferente: uma camada de argila azul de três metros de profundidade, igualzinha à do solo onde fica a vinha do famoso vinho Pétrus.
Clima
As chuvas intensas do inverno e o tempo ameno até a primavera fizeram com que as videiras brotassem mais cedo, o que acabou por resultar numa colheita muito precoce, mas de grande qualidade. Na verdade, a adega diz que «2020 deve ser uma das grandes colheitas de Burdeos».
Colheita
Vindima manual. O Merlot foi colhido de 16 a 24 de setembro; o Cabernet sauvignon, de 24 de setembro a 1 de outubro; e o Petit verdot, em 23 de setembro.
Vinificação
Depois de uma seleção cuidadosa na vinha, a uva é classificada de novo na adega usando uma seleção ótica de última geração. Elaboração separada de cada variedade, levando em conta a singularidade de cada parcela. As fermentações alcoólicas são feitas depois de alguns dias de maceração pré-fermentativa a frio. Alguns dos vinhos fazem a fermentação malolática em barricas novas.
Envelhecimento
Em barricas de carvalho francês (35% de madeira nova).

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Attractive aromas of ripe dark berries with dark spices, walnut, chocolate nibs and bark. Medium- to full-bodied with a dense, velvety texture and plush, fine-grained tannins. Very textural and creamy with a deep core of ripe dark fruit and a succulent finish. Try after 2025.

Decanter:

A punch of bright plummy fruits, a little austere on the finish but one that you feel will age well. Mocha and coffee bean through the mid palate, keeping things moving right along at a fair pace, with a generous handful of rosemary and sage spice on the finish. Harvest 16 September to October 1. Always one of the real value picks in St-Estèphe. Drinking Window 2025-2038.

Wine Enthusiast:

Barrel Sample. This estate has produced a densely textured wine, rich in tannins and packed with dark, concentrated black fruits. There is a muscular character, structured and with fine promise for longterm aging.

Jeb Dunnuck:

Another wine worth seeking out, the 2020 Château Meyney shows the fresh, focused, yet also ripe style of the vintage nicely. Offering lots of pure cassis and black cherry fruits as well as tobacco and classy oak, it’s medium to full-bodied and has a pretty, elegant texture, plenty of mid-palate depth, and ripe yet certainly present and firmer tannins. I love the overall classic vibe as well as its purity and freshness.

The Wine Advocate:

A strong performance for this improving estate, the 2020 Meyney unwinds in the glass with aromas of dark berries, plums, violets, cigar box and loamy soil. Medium to full-bodied, with a pure and fleshy core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids, it has retained energy and balance in this warm vintage.