Descrição

A chegada do grupo Matarromera à Rioja se concretiza em vinhos como este, que leva o nome do seu fundador: CM by Carlos Moro. Um tinto riojano nascido de diferentes parcelas situadas em San Vicente de la Sonsierra, no qual se destacam as elegantes notas adquiridas durante o seu estágio em barricas de carvalho

Detalhes do produto

A adega
Bodega Carlos Moro
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Produção
79.850 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja intensa e viva. Limpo e brilhante.
Nariz
Destacam-se notas de barrica (fumados) que dão lugar a frutas ácidas maduras (framboesas e morangos).
Boca
Boa estrutura, acidez marcante e bom equilíbrio, com notas elegantes de torrado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Gallomate, San Martín y La Rad
Descrição
Vinhas de San Vicente de la Sonsierra, entre 580 e 610 metros acima do nível do mar.
Tamanho
18 hectares.
Idade
Entre 25 e 80 anos.
Solo
Calcário.
Rendimento
Entre 3.000 e 5.000 quilos por hectare.
Colheita
Manual em caixas com menos de 12 kg.
Vinificação
Faz a fermentação alcoólica e malolática em barrica.
Envelhecimento
Em outubro, vai para barricas de carvalho francês (65%) e americano (35%), onde fica por 12 meses de estágio.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A structured Rioja with some fine spices and a hint of stones and chili chocolate to the black plums and fresh blackberries. Firm and nicely chewy on the palate with a medium to full body and a long, almost mineral finish. Better in a year or two. Drink from 2024.