Descrição

Um verdejo de categoria a um preço bem acessível e, o melhor de tudo, biológico e vegano. A Cuatro Rayas faz este branco só com uvas das suas próprias vinhas, cultivadas de forma tradicional e com certificação biológica.

É

o acompanhamento perfeito para pratos de massa, peixes e mariscos frescos, graças ao seu sabor delicioso e persistente e à sua frescura aromática

Detalhes do produto

A adega
Cuatro Rayas
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
Nariz
Tem aromas frescos, cítricos e balsâmicos muito característicos desta variedade.
Boca
Saboroso e muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Peixe e marisco fresco, assim como pratos de massa fresca.

Vinha e preparação

Descrição
Os pomares da adega são certificados como biológicos.
Solo
Feito de cascalho típico da região de La Seca.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima mecânica noturna.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox com remouage das suas borras durante um mínimo de 3 meses.