Descrição

Vindo do Alto Najerilla (Rioja Alta), este coupage de Tempranillo e Garnacha apresenta-se como um rioja que expressa a versão mais frutada e gulosa das suas variedades. O seu curto estágio em carvalho americano confere-lhe carácter sem mascarar o terroir de onde provém

Detalhes do produto

A adega
David Moreno
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Subzona
Alta Rioja
Variedade
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor violeta intenso.
Nariz
Aroma de frutos silvestres (morango e framboesa)
Boca
Frutado, suculento, saboroso e muito fresco. Com volume e um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar arroz, massa, verduras ou carne.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo situado em Alto Najerilla, a uma altitude média de 600 metros.
Idade
Entre 30 e 50 anos.
Solo
Arcillo-calcário.
Clima
Clima mediterrânico com influência atlântica.
Colheita
Manual.
Vinificação
Uva 100% desengacada. Fermentação a temperatura controlada entre 25 e 28 ºC durante 10 dias.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano.