Descrição

Este tinto é obra do enólogo Roberto Oliván, uma figura de destaque da Rioja Alavesa nos últimos tempos. Vinhas velhas, uma microparcela de 0,5 hectares e viticultura de intervenção mínima são algumas das suas características, que resultam num tinto aromático, fresco e suculento

Detalhes do produto

A adega
Tentenublo Wines
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.5% vol.
Produção
1.601 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
90% Garnacha, 6% Tempranillo, 4% Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Bela intensidade aromática, onde aparecem notas florais que lembram violetas, acompanhadas por matizes terrosas.
Boca
Passagem suculenta e fresca. Elegante, com taninos finos e matizes minerais.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2031, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos curados, carnes vermelhas e caça.

Vinha e preparação

Nome
El Abundillano
Descrição
Vinhas situadas em Viñaspre (Álava) a uma altitude de 590 metros. Condução em vaso alto. Porta-enxerto Rupestris du lot. Espaçamento entre plantas 1,5 m x 1,5 m. Vinha própria trabalhada com viticultura de intervenção mínima e racionada. Lavoura mínima ou nula.
Tamanho
0,95 hectares.
Idade
Entre 8 e 95 anos.
Solo
Replano estrutural sobre margas e arenitos. Pouco profundo, plano com rocha-mãe arenitosa e com pacotes de margas de baixa intensidade muito superficiais (25-50 cm) e em algumas zonas aflorantes.
Clima
Colheita com influência mediterrânica, quente e seca, com altas temperaturas no verão.
Colheita
A vindima manual em caixas de 400 quilos rolou no dia 8 de outubro de 2022.
Vinificação
Fermentação espontânea em cubas abertas com um desengace parcial de 60% e pisagens suaves.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas de carvalho húngaro de segundo uso. Sem trasiegos.
Engarrafamento
Finales de agosto de 2023 sem clarificar nem filtrar

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2022 Escondite del Ardacho El Abundillano is a single-vineyard red from a one-hectare clos in the village of Viñaspre planted mostly with Garnacha, with some 6% Tempranillo and 4% Malvasía, at 590 meters altitude on sandstone and marl soils. It fermented in open-top vats with 40% whole clusters and matured in second-use, 500-liter Hungarian oak barrels for 10 months. The wine is ripe and heady, reflecting a very warm year and hits the scale at 15.5% alcohol. It has some creaminess and notes of cereal. It's full-bodied, with some rustic tannins, which to Oliván is the signature of the warmer years. 1,601 bottles were filled in August 2023. No 2021 was produced because the grapes were lost from hail. - Luis Gutiérrez.