Descrição

O Viña Ardanza Reserva é um dos vinhos de referência, não só da região de La Rioja e de Espanha, mas também um verdadeiro emblema a nível internacional. Em cada colheita, tem conseguido conquistar tanto a crítica como o público. A sua já clássica mistura de Tempranillo e Garnacha é puro equilíbrio e sedosidade. Nas palavras do seu criador, o enólogo Julio Sáenz :«Uma colheita excecional, uma das melhores da nossa história, para encerrar uma década extraordinária da Viña Ardanza.»

Informações de produto

A adega
La Rioja Alta, S.A.
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Produção
500 000 garrafas
Subzona
Rioja Alta e Rioja Oriental
Variedade
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor vermelha cereja brilhante e viva, com uma densidade média-alta e um contorno granada bem definido.
Nariz
De grande intensidade aromática, apresenta inicialmente um caráter frutado (cereja, groselha, ameixa vermelha), dando depois lugar a notas balsâmicas e especiadas (pimenta, alcaçuz, cravo, baunilha, caramelo torrado e noz-moscada).
Boca
Fresco e equilibrado, com taninos finos e sedosos. Final de boca amplo, que combina frutos vermelhos e especiarias com um carácter fresco e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Possui uma notável capacidade de envelhecimento, prevendo-se uma grande melhoria nos próximos 12 anos.
Combinação
Pratos principais, todo o tipo de carnes e guisados, e sobremesas com cobertura de chocolate. Ideal como bebida de sobremesa.

Vinha e preparação

Nome
Fincas La Cuesta, Montecillo, La Pedriza
Descrição
A casta Tempranillo provém das quintas La Cuesta e Montecillo, situadas em Fuenmayor e Cenicero. A casta Garnacha provém de La Pedriza, em Tudelilla, a 550 metros de altitude.
Tamanho
70 hectares.
Idade
A casta Tempranillo provém de vinhas com 30 anos, enquanto a casta Garnacha provém de vinhas com 17 anos.
Solo
Argilo-calcário numa parte e, na outra, profundo com seixos.
Clima
Continental-Atlântico. Possivelmente uma das três melhores colheitas deste século, a par das de 2001 e 2015. Colheita Atlântica, típica da Rioja Alta, com vinhos muito frescos, frutados, muito equilibrados e aptos para longos estágios de envelhecimento. Oficialmente classificada como excelente.
Colheita
Vindima manual em caixas, com uma primeira seleção dos cachos na vinha. A Garnacha foi colhida duas semanas mais tarde. As uvas são transportadas refrigeradas até à adega para preservar a sua integridade.
Vinificação
Após uma segunda triagem na mesa de seleção ótica, a fermentação alcoólica decorre durante 17 dias, seguida da fermentação malolática, ambas de forma natural.
Envelhecimento
No estágio, ocorre sempre em barricas de carvalho americano de fabrico próprio, durante 36 meses para o Tempranillo e 30 meses para a Garnacha, a fim de evitar a oxidação. 20% das barricas são novas e as restantes foram utilizadas três vezes. Foram realizadas 5 transfegações tradicionais de barrica para barrica, à luz de uma vela, para separar os sedimentos manualmente e evitar uma filtragem agressiva.
Engarrafamento
Em dezembro de 2023.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

No 2018 was produced, so after the 2017 I tasted last year, we jumped to the 2019 Viña Ardanza Reserva, produced with a blend of 80% Tempranillo and 20% Garnacha. It fermented destemmed in stainless steel and aged in American oak barrels, 36 months for the Tempranillo and 30 months for Garnacha, and was blended before bottling. 2019 is a very good year for them, a small crop of powerful and concentrated wines when they produced all their brands, an exception. This is spicy, structured, balanced and powerful in this warm year, reaching the customary 14.5% alcohol and keeping a pH of 3.54 and 5.5 grams of acidity. It's still very young and undeveloped, with the classical profile, generous in American oak aromas and flavors that should slowly integrate in the wine with years in bottle. For them, 2019 means a change in Ardanza, less spicy (but still quite spicy, with clove, vanilla and tobacco leaves) and with more fresh fruit from the Garnacha. But the year is a modern version of 2015. 500,000 bottles produced. It was bottled in December 2023. No 2023 or 2024 will be produced either. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

This has classic Rioja aromas of cherries, dried flowers, earth, spices and orange peel. The palate is medium- to full-bodied with firm, fine-grained tannins. Juicy, with opulent fruit. Drink or hold. - Jacobo Garcia-Andrade Llamas, Senior Editor. 

Tim Atkin:

Viña Ardanza is a pan-regional Rioja blend of Tempranillo and 20% Garnacha. Made in the classic style that is La Rioja Alta’s speciality, this has 20% new American oak, layers of sweet spices and dried coconut, fine-boned tannins and a core of red cherry and wild strawberry underpinned by acidity. One for traditionalists. 2026-35

Decanter:

A super-classic and great interpretation of Rioja reserva, this offers all the appealing sweet red berry fruit and American oak with serious struture and balance. Soft and inviting, this is surely a reference for reserva wines in the region. A blend of 80%Tempranillo – from two vineyards in Fuenmayor and Cenicero, northern Rioja Alta – and 20% Garnacha from Tudelilla in Rioja Oriental, a 17-day fermentation was followed by ageing in American oak barrels from the producer's own cooperage: 36 months for the Tempranillo and 30 months (in 20% new) for the Garnacha. Bottled in December 2023.