Descrição

Massetino nasce graças ao saber fazer de Masseto, um dos emblemas do grande vinho toscano. Uma criação jovem que apresenta agora a sua nova colheita. O enólogo Axel Heinz é o responsável por esta referência expressiva, elegante e sedosa, que ainda tem margem para continuar a evoluir em garrafa. Um tinto que chega com potencial para se situar entre os grandes do país transalpino

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Variedade
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Origem
Toscana IGT

Prova

Vista
Cor rubi escura.
Nariz
Aromas a frutos pretos bem maduros, com um toque de carvalho novo e especiado e alcaçuz.
Boca
Tinto rico, encorpado, com uma estrutura aveludada, refinada e equilibrada pela sua acidez fresca e taninos firmes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Solo
Argila azul.
Clima
Mediterrâneo. O ano de 2019 foi bem variado, com períodos frios e chuvosos alternando com outros longos de seca e calor. A brotação começou na primeira semana de abril, mas as temperaturas frias e as chuvas que rolaram em abril e maio deixaram o desenvolvimento da vegetação mais lento, atrasando a floração em 10 dias em relação ao normal. Em junho, o tempo ficou quente e seco de repente, com temperaturas máximas de 37 °C no final do mês, e isso continuou durante o resto do verão, com 45 dias seguidos sem chuva. Na última semana de julho, o longo período de seca foi interrompido por dois dias de chuva, trazendo a temperatura de volta ao normal para a estação, com condições ideais para a maturação das uvas.
Vinificação
Depois do desengace e um leve esmagamento, as uvas foram por gravidade para depósitos de betão, sem precisar de bombas. Cada parcela da vinha foi vinificada separadamente. A fermentação foi espontânea com leveduras autóctones a temperaturas em torno de 25-28 °C, com duas ou três remontagens por dia e délestages, se necessário. O tempo total nos tanques variou entre 21 e 25 dias. A fermentação maloláctica foi feita em barricas, 50% de carvalho novo.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Depois disso, o lote foi misturado e voltou para as barricas por mais 3 meses. Após os primeiros 12 meses de estágio, o vinho foi misturado e voltou para as barricas por mais 3 meses antes de ser engarrafado.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Massetino is considered the second wine of Masseto, but I'm beginning to come to the conclusion that it's far more than that. It represents around one-third of the production of Masseto, and judging by the quality of this 2022, next year's release of the grand vin could be absolutely phenomenal. Massetino has always incorporated a portion Cabernet Franc since its first vintage, 2017 – 10% in 2022. A cool and dry spring led to a slightly late budbreak, followed by 75 days of drought and high temperatures. Summer storms eventually came along to restore balance, and the cool September evenings were perfect for the grapes reach full ripeness. Each parcel was vinified separately and spontaneously in concrete tanks before undergoing malolactic fermentation in barriques, 50% new. After 12 months, the final blend was made and the wine spent a further three months in concrete before bottling. Bright and stony, there's so much energy here. Zingy and sapid, it combines fresh Mediterranean herbs and poised fruit, with more verticality than Masseto 2021 and just as much concentration. Incredible precision and beautiful freshness, especially considering the vintage.

James Suckling:

This is refined and fresh with hints of sandalwood to the beautiful blue fruits. It’s medium-bodied with creamy and polished tannins that frame the blue fruit and hints of crushed stone. Succulent and juicy with a crunchy personality. You want a sip right away. Second wine of the highest quality from Masseto. So drinkable and wonderful. Drink or hold.