Descrição

Tão fresco e elegante como os famosos albariños da adega, Paco é um tinto de Garnacha e Tempranillo que representa a sua incursão bem-sucedida na D.O. Navarra. Um vinho jovem com personalidade própria, adornado por aromas a groselha madura e amora e um paladar quente e agradável

Detalhes do produto

A adega
Adegas y viñedos Paco & Lola
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Valdizarbe
Variedade
50% Tempranillo, 50% Garnacha
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor cereja picota com bordas violáceas.
Nariz
Boa intensidade com notas de frutos vermelhos (groselha madura e amora) e notas florais, violetas e lilases.
Boca
Quente, com um toque de cerejas em licor e um final floral e balsâmico.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Cozinha oriental, pratos de arroz, carnes vermelhas e pizza.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 450 metros.
Idade
25 anos.
Solo
Terreno argiloso e pedregoso.
Vinificação
A Garnacha foi deixada a macerar durante 5 dias, enquanto o conjunto ficou 18 dias.
Engarrafamento
Clarificação, filtração e estabilização a frio convencional antes de ser engarrafado.