Descrição

O desafio com este vinho era criar um Malbec suave e elegante, ao mesmo tempo que conservasse a extraordinária complexidade desta variedade emblemática argentina. Para isso, foram reunidas uvas de diferentes locais próximos a Mendoza, plantadas em diferentes altitudes. O resultado é um tinto expressivo, aromático e varietal

Detalhes do produto

A adega
Piedra Negra Lurton
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Malbec
Origem
Valle de Uco

Prova

Vista
De cor vermelho púrpura intenso.
Nariz
Poderoso e aromático. No início, sentem-se notas de framboesa, ameixa e violeta, que dão lugar a toques de baunilha e outros matizes conferidos pelo carvalho.
Boca
Potente, estruturado, com taninos firmes mas suaves e um final persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Por seu peso, densidade e estrutura tânica, é ideal para acompanhar pratos mais fortes e gordurosos.

Vinha e preparação

Idade
20 anos.
Solo
Pedregosos e morenas vulcânicas.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração total de mais de 7 semanas. Maloláctica em barrica. Remontagens frequentes.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 15 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros. 30% das barricas são novas e o restante são de segundo e terceiro uso.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Floral, brooding aromas with cooked herbs, violets and baked black cherries on the nose. Fluid, juicy and chewy on the palate, with a medium body and a fruity, medium-length finish. Drink now.