Descrição

Depois de ver que as castas Sauvignon branco de Naia se adaptaram super bem às condições do solo e do clima dos vinhedos da D.O. Rueda, a casa começou a trabalhar pra conseguir esse branco fresco, explosivo e exótico, com notas minerais e lembranças de frutas tropicais

Detalhes do produto

A adega
Naia
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
Rueda

Prova

Vista
Cor amarelo esverdeado.
Nariz
Aromas de ervas recém-cortadas e frutas tropicais sutis.
Boca
Refrescante e com grande mineralidade.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Combinação
Perfeito para combinar com peixes, tártaro de corvina ou cozinha nikkei e asiática.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas entre 750 e 800 metros de altitude.
Tamanho
23 hectares.
Idade
Cepas entre 15 e 130 anos.
Solo
É composto por argilas calcárias sobre as quais assentam densidades argilo-arenosas misturadas com cantos rolados.
Clima
Continental com influência mediterrânica.
Vinificação
Os métodos de produção são feitos para respeitar ao máximo as qualidades da uva que vem da vinha e realçar todas as suas qualidades organolépticas. Sem estágio.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Fermented in large oak barrels and some ceramic vats, this Sauvignon Blanc comes from sandy soils near Pinares by the Duero river. It offers a smoky elegance with subtle guava, peach and grassy aromas. While retaining the characteristics of the variety, there is serious palate weight and complexity, certainly gained from time in bottle. 2025-29