Descrição

Un vino tinto berciano elaborado íntegramente con Mencía. Presenta una nariz intensa a bayas de bosque y frutos rojos. En boca es redondo con la frescura típica de la variedad. 

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Estefanía
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Canedo
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Color rojo intenso, casi azulado.
Nariz
Aromas a bayas de bosque y frutos rojos.
Boca
Fresco con muy buena acidez y taninos finos. Redondo, balsámico.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Viñedos entre 25 y 80 años.
Vinificação
Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable solo con levaduras autóctonas y a temperatura controlada. Prensado ligero después de la fermentación.
Engarrafamento
Después del embotellado el vino reposa durante periodos de entre 2 y 8 meses antes de ser etiquetado.