Viñedos de Villaester

A dicha compra se sumaron con el tiempo la adquisión de viñedo que permitieron que la elaboración de vinos en Villaester fuera una realidad.

Por aquel entonces la edad de estos viñedos de Tinta de Toro estaba comprendido entre los 40 y los 50 años, y sus rendimientos son relativamente bajos, con una productividad inferior a los 3.000 kilogramos por hectárea.

A éstos se unieron, posteriormente, más plantaciones que han permitido a la bodega contar con hasta 100 hectáreas de viñedo en la Denominación de Origen Toro.

La bodega se ha servido de la uva autóctona de dicha DO para elaborar vinos complejos, aromáticos y de un marcado carácter varietal. Éste factor se suma a una cuidada elaboración que comienza con vendimia realizada íntegramente de forma manual. 

Gracias a este esmero la bodega elabora sus dos gamas: por un lado están los vinos Villaester, que se elaboran con periodos de crianza algo más prolongados que Taurus, su gama más fresca y juvenil.