Informações de produto

Tipo
Cava
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
Origem
Cava

Prova

Nariz
O caráter frutado inicial suaviza-se numa fase cremosa e doce, capaz de equilibrar a excelente maturação que o vinho adquiriu ao longo do tempo.
Boca
As bolhas estalam em boca e revelam uma deliciosa profundidade aromática de citrinos e fumados, que se combinam com uma nota mineral final proporcionada pela Chardonnay.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Clima
Mediterrâneo
Vinificação
Tradicional com a segunda fermentação na própria garrafa.
Envelhecimento
Estágio entre 15 e 20 meses em garrafeiras da adega.