Descrição

Coupage baseado numa maioria de Merlot proveniente de Fronsac, a zona emergente de Bordéus mais a norte de Saint-Emilion e Pomerol. O próprio Robert Parker afirmou em 2012 que era uma das adegas mais consistentes da denominação, uma referência dada os resultados obtidos nos últimos 10 anos pelos seus atuais proprietários, um grupo de americanos apaixonados por Bordéus que contam com a consultoria do laboratório de Michel Rolland.Estruturado, refinado e polido, estamos perante um tinto nas suas primeiras provas que se destaca pelos seus taninos firmes e final persistente.

Informações de produto

A adega
Château la Vieille Cure
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon
Origem
Fronsac

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até aproximadamente 2036, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Tamanho
A vinha da propriedade abrange pouco mais de 37 hectares. Para esta colheita, foram selecionadas uvas de pouco mais de 27 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 25 anos.
Solo
Argiloso-calcário.
Rendimento
44 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual realizada de 21 de setembro a 2 de outubro de 2020.
Vinificação
Tripla seleção de uvas e desengace total. Elaboração com fermentação alcoólica e malolática e bâtonnage.
Envelhecimento
Estágio entre 15 e 18 meses em barricas de carvalho, mais de 50% renovadas anualmente.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A pretty deep and broad-shouldered Fronsac with impressive intensity. Nose has lots of blackcurrants, dark cherries, some cocoa powder and a hint of cigar box. Full-bodied on the palate with dense yet creamy tannins that will take a few more years to integrate. Lengthy and pretty plush. An outstanding Fronsac. Drinkable now, but better from 2025.

Decanter:

New owners for a few years now at La Vieille Cure, and it continues to be one of the go-to names in the appellation. This is a little closed down right now, the oaking a little evident, but the big berry fruits charm their way in after a few moments, as do charred cedar notes and grippy tannins. Enjoyable and confident and overall one of the Fronsacs that is tasting great. Drinking Window 2023- 2036.

The Wine Advocate:

Deep purple-black in color, the 2020 La Vieille Cure storms out of the glass with powerful notions of plum preserves, blueberry pie and baker's chocolate, followed by suggestions of star anise, ground cloves and eucalyptus. The medium to full-bodied palate is jam-packed by rich, ripe black and blue fruits, backed up by firm, grainy tannins and plenty of freshness, finishing long and opulent.