Descrição

Este Riesling australiano monovarietal de provém da região vinícola de Heathcote, situada ao norte de Melbourne. A adega produz este branco com técnicas orgânicas nas suas vinhas com mais de 40 anos. O resultado é um vinho ágil e vibrante com um caráter cítrico pessoal.

 

Informações de produto

A adega
Jasper Hill
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
11.5% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Heathcote

Prova

Vista
Cor pálida.
Nariz
Aromas intensos de citrinos maduros (limão e lima), acompanhados por notas de ananás.
Boca
Vibrante e seco, com presença de notas cítricas. Final longo, ácido, limpo e com um leve toque picante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas plantadas em 1975.
Colheita
Vindima manual.