Descrição

Pinot gris elegante da Borgonha que oferece o encanto desta variedade singular. Fresco, mas encorpado, é um acompanhamento ideal para apreciar com foie gras e outras iguarias francesas.

Informações de produto

A adega
Domaine Jean-Jacques Confuron
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Costa de Nuits
Variedade
100% Pinot gris
Origem
Bourgogne

Prova

Nariz
Fresca, frutada e expressa. Apresenta aromas cítricos e de frutos de caroço.
Boca
Harmonioso, encorpado e com uma acidez viva.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Calcários e argilosos.
Clima
Continental.
Vinificação
Fermentação em tanques de inox.