Descrição

Um vinho da Rioja de estágio clássico que se destaca pelo seu caráter harmonioso, suave e versátil. A sua fiabilidade, a sua excelente relação qualidade-preço e a sua compatibilidade gastronómica tornam-no num excelente companheiro para celebrações com amigos e família.

Informações de produto

A adega
Bodegas Riojanas
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De uma cor vermelho-cereja intensa, brilhante e límpida.
Nariz
Predominam os aromas frescos a frutos vermelhos, que dão lugar a notas torradas, de alcaçuz e de especiarias.
Boca
Robusto, com taninos muito agradáveis e um final harmonioso e persistente.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas no município de Cenicero.
Idade
Em média, entre 15 e 25 anos.
Solo
Argilo-calcário.
Clima
Abençoado com influências atlânticas e mediterrânicas.
Vinificação
Elaboração clássica com uvas desengaceadas e esmagadas, utilizando novas tecnologias de controlo da fermentação e macerações prolongadas.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho americano, com estabilização natural nas mesmas.
Engarrafamento
Antes de ser comercializado, o vinho repousa na garrafa durante pelo menos 6 meses.