Descrição

Martínez é um cava rosé que leva o nome do fundador da casa Rimarts. É elaborado com as variedades Pinot noir e Garnacha, que dão origem a um espumante guloso, sedutor e fresco. Uma delícia para os apreciadores de espumantes rosés.

Informações de produto

A adega
Rimarts Cava
Tipo
Cava
Colheita
2022
Álcool
11.5% vol.
Variedade
Pinot noir, Garnacha
Origem
Cava
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor rosé pálido com reflexos ligeiramente prateados. Bolhas finas e persistentes com uma libertação elegante.
Nariz
Aromaticamente muito guloso, com notas de frutos vermelhos e groselha cristalizada.
Boca
Gulosos, refrescante e suave. Proporciona sensações cremosas muito subtis. Final longo e delicado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 °C.
Combinação
Um excelente acompanhamento para aperitivos, tapas e refeições leves.

Vinha e preparação

Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
Elaborado de acordo com o método tradicional.
Envelhecimento
Estágio em garrafeira de 9 a 15 meses. Dégorgement tradicional.