Descrição

Esta marca é uma das grandes referências dos tintos clássicos de Rioja que melhoram com o passar do tempo. Além disso, esta colheita de 2011 foi considerada excelente, uma das melhores deste século. Estamos perante um vinho único, onde a seleção foi a constante na sua elaboração, desde os cachos até às barricas destinadas ao coupage definitivo.

Um Reserva repleto de registos intensos e profundos e que ainda tem uma longa vida em garrafa. Esta é a segunda colheita do 890 que é elaborado após a mítica de 2005. Uma grande lenda vinícola.

Informações de produto

A adega
La Rioja Alta, S.A.
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2011
Álcool
14.0% vol.
Produção
60.956 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Limpo, brilhante, com um tom granada intenso e bordas teja incipientes.
Nariz
Grande intensidade e complexidade aromática. Notas de passas e ameixas pretas cristalizadas fundem-se com aromas suaves provenientes do seu estágio: cedro libanês, folha de chá, canela, chocolate preto, baunilha, pimenta e noz-moscada.
Boca
Um vinho inesquecível que permite apreciar a elegância e a potência dos seus taninos, o seu equilíbrio e a sua agradável frescura. Final de boca amplo e de grande intensidade, com notas balsâmicas e de especiarias doces que lhe conferem um bouquet longo e elegante. Num momento ideal, o tempo de envelhecimento em garrafa irá conferir-lhe ainda mais requinte e complexidade.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Até 2040, se mantido em condições ideais
Combinação
Pratos delicados com molhos suaves. Guisados de carne com ervas aromáticas. Sobremesas com chocolate. Ideal como sobremesa.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas nas localidades de Briñas, Labastida e Villalba e em Fuenmayor, onde foi colhida a casta Graciano, segunda colheita em que é utilizada neste vinho.
Idade
Têm mais de 40 anos de idade.
Solo
Terrenos argilo-calcários.
Clima
Continental-atlântico. Após alguns meses iniciais de escassez hídrica, as vinhas alcançaram um desenvolvimento equilibrado graças às reservas acumuladas. O final do ciclo de 2011 caracterizou-se por dias ensolarados e noites frescas, uma variação térmica que beneficiou a maturação. Destacamos a magnífica cor, a importante carga polifenólica e uma saúde notável, com vinhos muito adequados para longas guardas.
Rendimento
Muito baixos.
Colheita
Segue-se um processo de seleção muito meticuloso. Apenas os melhores cachos são transportados em caixas refrigeradas de 20 kg até à adega.
Vinificação
Após uma suave desengace e esmagamento, os mostos realizaram a fermentação alcoólica em 16 dias a uma temperatura inferior a 26 ºC. As castas Tempranillo e Mazuelo, misturadas no campo, fermentaram em conjunto, enquanto a casta Graciano foi vinificada separadamente. A fermentação malolática ocorreu de forma natural.
Envelhecimento
Após a estabilização no inverno, são selecionados os melhores vinhos que envelheceram em barrica durante 6 anos com 10 transfegadas tradicionais.
Engarrafamento
Através de degustação e análise, foram selecionadas as que melhor representavam o caráter deste vinho. Foi engarrafado em julho de 2018.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

After the otherworldly 2010 comes the 2011 Gran Reserva 890, their longest-aging red, matured in used American oak barrels for six years and produced just three or four times per decade. It's mostly Tempranillo with 3% Graciano and 2% Mazuelo, with the Graciano vinified separately. 2011 was a warm and ripe year, but the wine has medium ripeness and 14% alcohol, with a pH of 3.7 and 5.8 grams of acidity. It has a tertiary nose, with notes of wet fur, leather, truffles, spices, earth and forest floor, decayed leaves and a hint of smoke. The palate was velvety, with fully resolved tannins and a long and very tasty finish. 60,956 bottles produced. It was bottled in November 2016. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

An impressive follow up to the 2010 release, produced in the warmer 2011 vintage, this cuvée of Tempranillo, 3% Graciano and 2% Mazuelo uses grapes from Briñas, Fuenmayor, Labastida and Villalba and is one of the glories of Rioja. Complex, balsamic and appealingly traditional, it has layers of clove, leather and tobacco leaf, some sweet Asian spices, and raspberry and wild strawberry fruit complemented by a volatile lift. 2027-40

James Suckling:

2011 is a forgotten vintage after the famous 2010, but you shouldn't forget it if you are a smart buyer. Aromas of vanilla, orange peel, black walnuts, truffles, toffee, black sesame, balsam and moss. So savory yet juicy and vibrant, with a long, long finish. So much pleasure here. A little less vertical than the 2010, but so linear and endless. Drink or hold.  - Zekun Shuai, Senior Editor.