Rioja

Azabache Crianza Vendimia Seleccionada 2018

Tempranillo, Garnacha, Graciano
95
Decanter
6,50 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Descrição

Este crianza de Rioja é elaborado a partir do coupage tradicional da zona, com as uvas Tempranillo, Garnacha e Graciano. Depois de 12 meses em carvalho americano e francês, o vinho possui deliciosas notas tostadas, sem que isso prejudique o seu caráter frutado. Perfeito com carne vermelha, como por exemplo lombo de vaca ou costeletas. Foi condecorado com a Medalha de Ouro nos Decanter World Wine Awards 2021.

Informações de produto

Marca:
Azabache Vendimia Seleccionada
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Colheita:
2018
Álcool:
14.3% vol.
Variedade:
Tempranillo, Garnacha, Graciano

Prova

Vista:
Cor vermelha granada brilhante.
Olfato:
Aromas de frutas vermelhas e pretas em compota (amora, morango e framboesa) juntamente com notas balsâmicas e torradas, e baunilha.
Paladar:
Saboroso, com taninos suaves e maduros. Muito equilibrado, com muito volume e um final longo.
Temperatura de servir:
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação:
Ideal com carnes vermelhas, caça e queijos curados.

Vinha e preparação

Colheita:
A vindima é realizada entre a segunda quinzena de Setembro e a primeira de Outubro.
Vinificação:
A fermentação é realizada em depósitos de aço inoxidável a uma temperatura entre 25 e 28 ºC.
Envelhecimento:
Envelheceu durante 12 meses em barricas de carvalho americano e francês. Estágio mínimo de 6 meses em garrafa.
6,50 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Avaliações dos utilizadores

3,5
60 avaliações
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30
3
16
2
5
1
1

By Andres A., Qua, 11/05/2022 - 17:10

By Ramon P., Dom, 01/05/2022 - 17:55

By Magdalena B., Sex, 22/04/2022 - 17:07

By Mercè B., Qua, 20/04/2022 - 17:06

By Luis M., Sáb, 16/04/2022 - 02:48

By Inmaculada G., Qua, 13/04/2022 - 18:19

By Martha O., Dom, 10/04/2022 - 19:45

By Carlos R., Dom, 03/04/2022 - 15:11
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