Crémant de Limoux
B&B Bouché Crémant de Limoux Rosé
60% Chardonnay, 30% Chenin, 10% Pinot Noir
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Um rosé elaborado a partir de uma seleção de uvas provenientes de vinhas de muito baixo rendimento localizadas sobre um solo argilo-calcário. Um equilíbrio perfeito entre frescura, redondeza e um toque de acidez.
Informações de produto
A adega
Tipo
Espumante
Álcool
12.5% vol.
Variedade
60% Chardonnay, 30% Chenin, 10% Pinot Noir
Origem
Crémant de Limoux
Prova
Vista
Cor-de-rosa claro.
Nariz
Agradáveis aromas de frutos vermelhos, framboesa e compota de groselha preta.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo ou para acompanhar un bolo de morango com chantilly.
Vinha e preparação
Solo
Argiloso calcário.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Envelhecido entre 18 e 24 meses.
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Excelente