Chianti Classico DOCG
Bindi Sergardi I Colli Ser Gardo Chianti Classico DOCG 2020
100% Sangiovese
x3
18,25 € para 3 unidades ou mais.
19,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
26,00 € / Litro
Descrição
"A mais pura expressão da Sangiovese" é como esta histórica adega define este chianti expressivo, fresco, harmonioso e memorável. Versátil e gastronómico.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Chianti Classico DOCG
Prova
Vista
Intensa cor rubi.
Nariz
Oferece uma deliciosa gama de aromas florais e de frutos vermelhos, especialmente cereja.
Boca
Redondo, suave, intenso e muito equilibrado. Exibe um final elegante e longo.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até 2030 se conservado em condições óptimas.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, pratos de caça e queijos.
Vinha e preparação
Nome
I Colli
Descrição
Vinhas situadas a 350 metros acima do nível do mar.
Idade
Entre 15 e 20 anos.
Solo
Calcário muito poroso.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
A fermentação é levada a cabo em cubas de aço inoxidável a uma temperatura de 26-28 °C e dura aproximadamente 18 dias. Após a fermentação maloláctica, o vinho é transferido para barricas de carvalho.
Envelhecimento
Antes de ser comercializado, o vinho passa algum tempo na garrafa.
x3
18,25 € para 3 unidades ou mais.
19,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
26,00 € / Litro
Colheitas: 2020 2019 2018
Bastante plano. Color oxidado, puede que la botella no estuviera en su mejor momento.
Bastante decepcionante, sin carácter, apenas correcto. Por ese precio hay Chiantis decididamente superiores
Excelente