Descrição

A apenas um quilómetro de Saint-Emilion, a família Marcillac elabora este tinto fluido, elegante e sedoso. Uma maravilha em que os frutos vermelhos gozam de um merecido destaque, graças a uma vinificação tradicional que utiliza as três grandes variedades da região de Bordéus: Merlot, Cabernet franc e Cabernet sauvignon.

Informações de produto

A adega
Château la Pierrière
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon
Origem
Castillon-Côtes de Bordeaux

Prova

Vista
Cor cereja com reflexos rubi.
Nariz
Aromas concentrados de frutos vermelhos.
Boca
Notas de fruta madura seguidas de taninos sedosos e bem integrados. Um vinho flexível, elegante e harmonioso.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
A vinha está virada para sudoeste, com dois terços na planície e um terço nas encostas.
Idade
35 anos.
Solo
Argilo-calcários.
Colheita
Vindima mecânica e seleção numa mesa vibratória à entrada da adega.
Vinificação
Tradicional, em depósitos termorregulados.