Descrição

O Churchills Reserve Port mantém a complexidade e a estrutura dos portos vintage da adega, uma vez que provém das mesmas vinhas. A sua expressividade vibrante de frutos maduros foi suavizada pelo envelhecimento em pipas. Um reserva versátil com um carácter muito frutado, perfeito para acompanhar queijos e sobremesas de chocolate.

Detalhes do produto

A adega
Churchill's Estates
Tipo
Porto
Álcool
19.5% vol.
Subzona
Cima Corgo e Douro Superior.
Variedade
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
Origem
Porto

Prova

Vista
Cor rubi brilhante com tons violetas.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos maduros, mirtilo fresco e notas de eucalipto.
Boca
O paladar é fresco, longo e elegante, com uma acidez natural e vibrante perfeitamente equilibrada.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos de pasta mole, sobremesas de chocolate, frutos secos.

Vinha e preparação

Vinificação
Os vinhos que compõem esta reserva foram vinificados em lagares tradicionais de granito.
Envelhecimento
Envelhecido durante 3 anos em pipas de carvalho.
Engarrafamento
Filtrado e pronto para consumo imediato, sem necessidade de envelhecimento em garrafa.

Avaliação dos especialistas

Falstaff:

Rich, red generous ripe fruit: damson, strawberry, loganberry, blackberry. Big, bold and lots of personality with a minerally edge. Stunning example of a Ruby Reserve.

Decanter:

Quite aromatic and refined, with ripe minty cassis and a touch of mocha. Fleshy on the palate with a fresh spicy finish.