Hautes-Côtes de Beaune
Domaine Duchemin Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2019
100% Pinot noir
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Este pinot noir es perfecto para guardar un par de añitos para ver su evolución hacia la madurez. Ahora nos deja muchos aromas de frutillos rojos y negros y un paso poderoso de juventud.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Hautes-Côtes de Beaune
Prova
Vista
Color púrpura.
Nariz
Aromas afrutados que nos evoca guindas y frambuesas; evoluciona hacia la grosella negra.
Boca
Firme en su juventud, encuentra la armonía y el equilibrio necesarios al cabo de unos años.
Temperatura de servir
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo
Ahora o entre 2 y 5 años.
Combinação
Perfecto con aves asadas o carnes rojas.
Vinha e preparação
Clima
Continental.
Envelhecimento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés.
A adega
Santenay
Área total de vinha
12 ha.
El Domaine Duchemin tiene una superficie de 12 hectáreas repartidas en treinta parcelas diferentes entre los municipios de Puligny-Montrachet y Sampigny-lès-Maranges. El 80% de sus vinos son tintos y el 20% blancos. Practican una agricu
3.7