Graham Beck Brut Rosé 2015
Descrição
Pinot noir de parcelas muy seleccionadas de Western Cape acompañado de un porcentaje pequeño de Chardonnay del terruño de Robertson componen la base de este rosé elaborado de forma inusual, con los racimos enteros fermentando al mismo tiempo para las dos variedades. Un nariz con recuerdos de arándanos, provenientes de ese porcentaje alto de Pinot Noir, otorga a este rosé sudafricano una personalidad muy definida.
Pinot noir de parcelas muito selecionadas de Western Cape acompanhadas por uma pequena percentagem de Chardonnay do terroir de Robertson formam a base deste rosé elaborado de uma forma pouco habitual, com cachos inteiros a fermentarem ao mesmo tempo para ambas as variedades. Um nariz com traços de mirtilo, provenientes da elevada percentagem de Pinot noir, dão a este rosé sul-africano uma personalidade muito bem definida.
Colheitas: 2015 2014 2010
Espectacular
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