Descrição

Como o seu nome sugere, Grain d'Emotion é uma cuvée que nos traz uma emoção viva e comovente graças a uma delicada Viognier que exibe aromas frutados e florais intensos mas subtis, preservados após um envelhecimento bem sucedido em barricas novas de carvalho.

Informações de produto

A adega
Domaine Guy Farge
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Viognier
Origem
Condrieu

Prova

Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas situadas no município de Limony (Nord Ardèche), extremo sul da denominação.
Idade
Média de 25 anos.
Solo
Granítico.
Rendimento
40 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Prensagem e utilização de leveduras indígenas. Fermentação alcoólica em barricas e fermentação maloláctica bloqueada.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses em barricas novas.

Avaliação dos peritos

Jeb Dunnuck:

The 2018 Condrieu Grain D'Emotion is a juicy, lively effort that has fresh citrus, sappy herbs, and honeyed flower notes as well as a clean, medium-bodied, crisp style on the palate. Aged 6 months in new barrels, it’s an outstanding Condrieu from this estate to enjoy over the coming couple of years.