Ecológico
Les Apôtres Châteauneuf du Pape 2017
Descrição
De vinhas muito velhas, algumas delas centenárias, procedem as uvas de Garnacha que dominam a perfumada e sedosa coupage que compõe este Les Apôtres. Domaine Raymond Usseglio & Fils, uma das adegas chave da prestigiadaA.O.C. Châteauneuf du Pape, é responsável por este tinto envelhecido em recipientes de argila do qual existem muito poucas garrafas.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
The 2017 Chateauneuf du Pape Les Apotres was made in amphora, with four months of maceration. Based on Grenache, it includes a high proportion of other traditional varieties, including some white grapes. It's exquisitely perfumed, with enchanting scents of strawberries, roses, garrigue and black tea. Full-bodied but delicate and silky in feel, it builds on the finish, like a great Burgundy. With only 3,000 bottles produced (and none in 2018), it will be hard to track any down but well worth the hunt.
The newest cuvée in the lineup, the 2017 Châteauneuf Du Pape Les Apotres is a blend of 38% Grenache with the rest just about every permitted variety, brought up all in clay amphoras. It has a more rounded, silky, expressive texture, notes of blackcurrants, ground herbs, bouquet garni, and pepper, medium to full body, ripe tannins, and a great finish. It's already drinking beautifully and will keep for a decade.
O Domaine Raymond Usseglio foi criado pelo avô Francis Usseglio, um imigrante italiano que deixou o Piemonte em 1931 para escapar à ditadura italiana.[break]
Trabalhando nas vinhas de Châteauneuf du Pape, começou a elaborar o seu próprio vinho em 1948 e adquiriu gradualmente parcelas de terreno para formar o atual 'domaine'.
Desde 1999, Stéphane Usseglio gere os 24 hectares da propriedade, divididos em 19 em Châteauneuf du Pape, 5 em Côtes du Rhône e 3 que não fazem parte de nenhuma AOC.
Excepcional. 15° però que no ho semblen; gust suau d'entrada en boca, però retrogustos prolongats i afruitats en paladar. Molt bo