Descrição

Coupage das variedades Garnacha e Samsó (Cariñena), principalmente, vindas de vinhas espalhadas por diferentes parcelas do município de Gratallops. Chamado «Vi de Vila» ( Vinho da Vila) para destacar as características de um dos melhores «terroirs» do Priorat. Vinho com bom potencial de envelhecimento

Detalhes do produto

A adega
Álvaro Palacios
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
74% Garnacha, 25% Cariñena, 1% Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximénez
Outros formatos disponíveis:
Origem
Priorat

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Desde o momento da compra até aproximadamente 2032, se mantido em ótimas condições. Recomenda-se decantar.

Vinha e preparação

Nome
Parajes Torrent, Coster de L'Ermita, La Bixada, Coll de Falset, Capelles, L'Ermita, Mas d'en Pallarès, Sorts y Planassos.
Descrição
Várias parcelas na propriedade no município de Gratallops. Encosta tradicional bem íngreme. Orientação para o norte e para o leste. Entre 300 a 400 metros de altitude acima do nível do mar.
Tamanho
10,88 hectares.
Idade
De 19 a 75 anos, mais ou menos.
Solo
De ardósia (licorella) com estrutura laminar, posicionada verticalmente e obliquamente.
Clima
Continental com influência mediterrânica. Colheita marcada pela tempestade Filomena em janeiro, seguida de uma seca raramente vista na região. As temperaturas moderadas permitiram manter a humidade e sair bem-sucedidos.
Colheita
A vindima rolou entre 16 de setembro e 18 de outubro de 2021.
Vinificação
100% desengace e esmagamento suave. Pequenos tonéis de madeira com pisagem. Cerca de 40 dias de maceração. Maloláctica espontânea em barricas.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The village red 2021 Gratallops was produced with a blend of 74% Garnacha, 25% Cariñena and 1% white grapes (Garnacha Blanca , Macabeo and PX) from different vineyards they own in Gratallops on llicorella slate soils. It fermented with 40% full clusters and matured in French oak foudres and large barrels for 14 months. It has 14.5% alcohol and a low pH of 3.34, keeping good acidity. The vintage was magic, with a spectacular snow storm in January. The wine is elegant, polished after the élevage. This is possibly the finest vintage of Gratallops, with a similar profile to the rest of 2021s, perhaps a little riper, quite fruit-driven, with warmth and freshness and very good overall balance. It develops notes of honey and beeswax with time in the glass. 17,300 bottles produced. It was bottled in February 2023. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Precise nose with layers and layers of red berries, strawberries, blueberries, hibiscus, and minerals. Hint of moss, stems and white pepper, too. Beautifully knit and nimble with a precise, medium-bodied palate rounded by firm yet very silky, polished tannins. A refined, juicy finish with fine herbs that makes you crave a second glass. Really long. Drink or hold. - Zekun Shuai. Senior Editor