Descrição

Este tinto fresco de aldeia é um fiel representante dos vinhos de antigamente da região de Alicante, onde nasce. Fresco, suculento, frutado e com notas de carne, é perfeito para começar qualquer aperitivo ou refeição mediterrânica.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Colección de Toneles Centenarios
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Alto Vinalopó
Variedade
60% Monastrell, 30% Arcos, 10% Bonicaire
Origem
Alicante

Prova

Vista
Cor cereja com um toque de vermelho.
Nariz
Aromas ferrosos e cárneos que dão um toque metálico fresco e um toque terroso. Bom equilíbrio.
Boca
Suculento e frutado, é um vinho que se bebe com muita facilidade.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Aperitivos, charcutaria suave, arroz campestre com coelho, paella, carnes brancas e vermelhas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas próprias plantadas na localidade de Canyada, Alicante. Vinhas em vaso e secano, plantadas em quadro real da forma tradicional
Idade
Mais de 40 anos.
Solo
Franco-arenosos com grande proporção de areias calcárias.
Clima
Mediterrâneo com influências continentais.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em vasos de cerâmica (argila de Villarrobledo cozida sem revestimentos). A sua capacidade é de 500 litros (50%) e 225 litros (50%).

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2023 Luis XIV Ánforas has notes of honey and pollen, something I often find in young Mediterranean reds. It was produced with a blend of 75% Monastrell, 15% Giró, 5% Arcos and 5% Bonicaire with low extracting and aging in tinaja (ánfora). It's pale, young and fruit-driven, with has a juicy palate, good ripeness and 13.8% alcohol but keeps the freshness and balance. It has a medium-bodied palate and fine tannins and is approachable and easy to drink, with some earthy rusticity that calls for food. 11,500 numbered bottles were filled in April 2024. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

This is an intriguing blend of indigenous varieties: 60% Monastrell, 30% Arcos and 10% Bonicaire which were planted in the 1960s on sandy soils. The result is a fine wine with pretty red cherries and floral notes on the nose while the palate offers an inherent sappy character, forest floor and a refreshing tannic grip. Elegant and very drinkable! 2024 - 2026