Exclusivo
Valle del Maule

De Martino Old Vines Vigno 2019

85% Carignan, 15% Malbec, Cinsault
97
Parker
49,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra

Descrição

De Martino Vigno 2019 é um poderoso, fascinante e envolvente vinho chileno, tal como descrito pelo crítico de vinhos Luis Gutiérrez na publicação The Wine Advocate. A força aromática e a acidez refrescante da variedade Carignan está em perfeita harmonia com a pequena percentagem de Malbec, que lhe proporciona corpo e estrutura, e as elegantes notas florais e especiadas da Cinsault. Um excelente coupage para conhecer o grande potencial dos vinhos chilenos do Vale do Maule.

Informações de produto

A adega:
Marca:
De Martino Old Vines Vigno
D.O.:
Valle del Maule
Subzona:
Vale do Maule
Tipo:
Tinto
Colheita:
2019
Álcool:
14% vol.
Variedade:
85% Carignan, 15% Malbec, Cinsault

Prova

Vista:
Brilhante com uma cor rubi intensa.
Olfato:
Muito aromático e concentrado. Uma intensa carga de fruta preta e vermelha dá lugar a um perfil carnoso e herbáceo sobre notas subtis de café, canela e outras especiarias doces.
Paladar:
Mostra um corpo médio e uma textura aveludada. Este tinto exibe uma grande profundidade equilibrada por uma acidez refrescante. Os taninos são potentes mas polidos e o sabor residual é persistente e cativante.
Temperatura de servir:
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo até cerca de 2032 se mantido em boas condições.
Combinação:
Ideal para acompanhar qualquer tipo de assado. Um emparelhamento perfeito com lombinho de pato, lombo de porco e costeleta de vitela grelhada.

Vinha e preparação

Nome da vinha:
La Aguada.
Descrição:
Pequena vinha localizada no Vale do Maule. Situada na cordilheira costeira, a 35 quilómetros do Oceano Pacífico. Foi plantada em 1955 e pratica a agricultura de sequeiro sem irrigação artificial. As videiras não são enxertadas e crescem sobre as suas próprias raízes. O sistema de treino é conhecido como 'gobelet'.
Área:
4,5 hectares.
Ano de plantação:
Cerca de 65 anos.
Solo:
Tem uma profundidade acentuada e uma cor avermelhada devido à sua composição de argila e granito. É dotado das características necessárias para reter a humidade durante a fase de crescimento e, por conseguinte, a vinha não necessita de irrigação.
Clima:
Mediterrâneo e temperado. A baixa altitude da cordilheira costeira nesta área permite que as brisas frescas do Oceano Pacífico cheguem à vinha e moderem as temperaturas.
Rendimento:
Média de 0,5 quilos por videira.
Colheita:
As uvas foram vindimadas à mão durante a primeira semana de Março de 2019.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e colocadas em tanques para ser maceradas a frio durante cinco dias. A fermentação alcoólica é espontânea e, uma vez terminada, o vinho é deixado em contacto com as peles durante 19 dias antes de ser transferido para foudres.
Envelhecimento:
Em foudres de carvalho de 5.000 litros durante 2 anos.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2019 Vigno had a spectacular and ever-changing nose from the moment I uncorked it. It started with some meaty notes and slowly started developing subtle nuances of roasted coffee, milk with cinnamon and herbs. It has a vibrant palate that makes it feel light and medium-bodied even at 14% alcohol, but the very low pH (3.32) and remarkable acidity (6.38 grams of tartaric acid) clearly lift it up. This is delicious, a wine that never fails to amaze me. It matured in 2,500- and 5,000-liter oak foudres and barriques for 14 months. 11,568 bottles and 60 magnums were filled in February 2020. This is not pure Cariñena, as it comes from a field blend with 10% to 15% other grapes—Malbec, Cinsault, Carmenere and Cabernet Sauvignon—that certainly add to it.

49,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra
De Martino Old Vines Vigno 2019
Valle del Maule
49,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra

Avaliações dos utilizadores

3,9
11 avaliações
5
6
4
3
3
0
2
1
1
1
4,0
28 avaliações
5
10
4
15
3
2
2
1
1
0
3,3
12 avaliações
5
3
4
5
3
0
2
2
1
2

Colheitas: 2019 2018 2017

By Eduardo F., Qua, 01/02/2023 - 16:54

Si valiese 5 euros estaría bien, por 45 es una estafa. En otras palabras, el vino es adecuado y bebible, pero no vale lo que cuesta.

By Adrian V., Sáb, 17/12/2022 - 16:02

By Ines G., Qui, 24/11/2022 - 12:58

Un vino espectacular, no sabia lo que iba a beber, un vino sedoso, un color oscuro y lagrima espesa. Una gran entrada en boca

By Jairo H., Dom, 23/10/2022 - 14:22

By Joaquim F., Qui, 06/10/2022 - 18:22

By Vladyslav M., Seg, 13/06/2022 - 19:09

By Juan luis B., Qui, 03/02/2022 - 01:10

By Joe H., Ter, 01/02/2022 - 17:10
Ver mais comentários

Buen vino, excelente cariñena. Va mejorando con un tiempo de aireación. Como en otras valoraciones del Sr. Gutiérrez le sobran 3 o 4 puntos.

By José luis N., Seg, 21/11/2022 - 21:07

By Riccardo O., Sex, 09/09/2022 - 10:28

By José manuel L., Dom, 12/06/2022 - 17:46

By Silvia G., Seg, 04/04/2022 - 21:44

By Jesus G., Sex, 11/03/2022 - 18:05

By Victor R., Seg, 14/02/2022 - 16:24

By Javier R., Qua, 26/01/2022 - 22:11

By Basili M., Sáb, 22/01/2022 - 20:41
Ver mais comentários

By Joe H., Ter, 18/10/2022 - 18:04

By Joaquim F., Qui, 06/10/2022 - 18:22

By IvÁn S., Sex, 01/07/2022 - 18:11

By Basili M., Sáb, 22/01/2022 - 20:41

Vinho excepcional! A repetir.

By Cabconsult L., Sex, 29/10/2021 - 15:07

Vino muy flojito

By Oscar A., Dom, 13/06/2021 - 02:56

By Iñaki A., Qui, 22/04/2021 - 19:30

By Ivan L., Seg, 19/04/2021 - 00:33
Ver mais comentários

Hazte socio

Descubra as vantagens únicas de se tornar sócio do nosso clube de vinhos "Venda Privada".
É 100% gratuito e sem obrigações. Consiga até 30% de desconto.
Criar conta:
Ao criar a sua conta, aceita receber as melhores ofertas de vinho por email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO