Descrição

Este Late Bottled Vintage é um vinho do Porto elaborado pela Quinta do Portal a partir de Touriga nacional, Tinta roriz e Touriga franca. É um vinho de sobremesa, ideal para conversar quer por si só, quer como acompanhamento de gelados ou doces de fruta vermelha, para além de combinar muito bem com queijos. Doce, sedutor e elegante, invadem as sensações de frutos vermelhos envolvidos em cacau e outras especiarias. Um prazer inesquecível.

Informações de produto

A adega
Quinta do Portal
Tipo
Oporto
Colheita
2013
Álcool
20.0% vol.
Produção
40.000 garrafas
Variedade
35% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 30% Touriga franca
Origem
Porto

Prova

Vista
Atraente cor rubi.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos, bem como especiarias e cacau.
Boca
Em boca tem uma boa presença e harmonia, com taninos finos.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Perfeito como sobremesa por si só, ou com gelados e compotas de frutas vermelhas, para além de queijos de pasta mole.

Vinha e preparação

Clima
O Inverno foi chuvoso e frio, com nevões em cotas baixas, seguido de uma Primavera com temperaturas baixas e um Verão seco e quente.
Rendimento
4.500 quilos por hectare.
Colheita
Manual de 25 de Setembro a 16 de Outubro.
Vinificação
Maceração em lagar e cuba fechada de inox, com controlo de temperatura entre 24 e 26ºC.
Envelhecimento
4 anos em velhos cascos de madeira e não filtrado.
Engarrafamento
Abril de 2018.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2013 Late Bottled Vintage Port was bottled in April 2017 with 111 grams of sugar and a long cork. Traditional in style, it is a blend of Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (35%) and Touriga Franca (30%). This has a fresh feel, fine and relatively ripe supporting tannins and wonderfully expressive fruit. Flavorful, lingering and classic, this is a beautiful LBV and a fine value.