Descrição

Esta Chardonnay cresce em Pierreclos a uma altitude de entre 350 e 400 metros, o que faz que o vinho seja incrivelmente fresco. A fermentação é levada a cabo a baixa temperatura para preservar os aromas frutados, conseguindo um nariz perfumado onde podemos encontrar notas de pêssego, pêra e lima. Possui um final salino e mineral que o torna uma escolha perfeita para acompanhar peixes e mariscos.

Informações de produto

A adega
Trénel
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Mâcon

Prova

Vista
Cor amarela brilhante com delicados reflexos esverdeados.
Nariz
Perfumado e frutado, com aromas de pêssego, pêra e lima. Também apresenta leves notas herbáceas.
Boca
Corpo denso e carácter salino e mineral que confere frescura e vivacidade.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar com peixes, mariscos e queijos.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas estendem-se por Mâconnais, ao sul de Saône-et-Loire. Estes situam-se a uma altitude de entre 350 e 400 metros, o que lhe confere a este vinho uma incrível frescura.
Idade
De 10 a 30 anos.
Solo
Argilo-calcário.
Vinificação
Fermentação a baixa temperatura para preservar ao máximo os aromas frutados.