Descrição

Tempranillo, Sauvignon e Merlot; o nome vem das três iniciais das uvas que fazem parte deste vinho. É um tinto que, depois de passar pelo menos um ano e meio em barricas de carvalho francês , continua bem fresco e frutado, com notas de frutos pretos, minerais e balsâmicos. No último relatório de Jancis Robinson , ele ganhou 18 pontos em 20, sendo um dos vinhos mais destacados da Ribera del Duero nesse relatório

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Rodero
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
75% Tempranillo, 15% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor com um tom granada intenso.
Nariz
Tem uma personalidade incrível com uma ampla gama de matizes surpreendentes. Encontramos aromas de frutas pretas maduras, notas especiadas e toques balsâmicos. Destacam-se os aromas típicos dos grandes vinhos elaborados lentamente por um estágio cuidadoso. Os aromas primários e terciários se misturam numa combinação harmoniosa de grande
profundidade aromática.
Boca
Corpulento, carnudo, mas com um equilíbrio incrível. Isso dá origem a um vinho com um final longo, persistente e com um sabor agradável que fica na boca.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com mais de 40 anos.
Clima
A colheita de 2021 foi, em geral, boa para o cultivo da videira. Choveu o suficiente no inverno, o que ajudou a acumular bastante água no solo, e o verão foi quente, mas sem exageros. Essas condições climáticas ajudaram a amadurecer a uva devagar e aos poucos, deixando-a com uma qualidade incrível para a elaboração.
Vinificação
Elaboração pelo seu próprio peso e sem bombeamentos. Fermentação malolática em barrica.
Envelhecimento
Estágio de 17 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This rich, opulent red has aromas of berries, currants, dried herbs and bark. Full-bodied, generous and powerful, it has plush tannins and plenty of spices mingling with the voluminous core of berries and herbs. The finish is firm at this stage. Try from 2026.

Ferrán Centelles (Jancis Robinson):

Impresionante profundidad aromática, con violetas, arándanos y ciruelas bien maduros, todo ello envuelto en un roble de alta calidad. Textura fabulosa, con un paso de boca sedoso y pulido. Una notable profundidad de sabores y, aun así, mantiene un carácter amable. Con este vino es posible enamorarse de la suntuosidad de los taninos de la Ribera del Duero. La Cabernet Sauvignon y la Merlot aportan a este vino una profundidad superior y múltiples capas de sabor. Probablemente, por eso funcionan tan bien acompañando a la Tinto Fino. Calidad impresionante de estos viñedos de Pedrosa del Duero.