Descrição

Um Crianza clássico riojano elaborado exclusivamente com a variedade Tempranillo a partir de uma selecção de uvas de vinhas próprias da família Urbina. Depois de um ano em barricas de carvalho americano, mostram-se no nariz as típicas notas terciárias próprias deste tipo de envelhecimento, com notas de coco, baunilha e especiarias. Na boca é um vinho complexo e estruturado, persistente mas muito agradável e com a a acidez refrescante que caracteriza aos grandes riojas.

Informações de produto

A adega
Urbina Vinos
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2012
Álcool
13.5% vol.
Produção
150.000 garrafas.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja rubí.
Nariz
Dominado pelas notas terciárias típicas do seu envelhecimento em carvalho americano. Também aparecem notas de coco, baunilha e especiarias que lembram a pimenta branca. A fruta aparece elegante e claramente sob a forma de fruta vermelha e cereja. Há também sugestões lácticas, notas de almíscar, incenso e vegetação rasteira, bem como tomilho, endro e casca de laranja.
Boca
Equilibrado e complexo. Os matizes detectados no nariz são confirmados. Traços de groselha preta, notas especiadas de incenso e almíscar combinadas com fruta preta. Sugestões de ervas aromáticas, predominantemente erva-doce, tomilho e endro. Boa estrutura e persistência.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Até 2024, se conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Selecção de uvas das vinhas da própria Bodegas Urbina. Estes vinhedos são cultivados pelos viticultores da família Urbina.
Vinificação
Fermentado a 28 ºC e macerado durante 28 dias em depósito de inox.
Envelhecimento
Permanece em barrica de carvalho americano durante 12 meses.
Engarrafamento
Pelo menos 6 meses na garrafa antes de ser comercializado.