Descrição

Riesling nítido e fresco que nos oferece a frescura e o carácter cítrico e mineral da uva mais emblemática da Alemanha. Ideal para abrir com marisco fresco e peixe assado.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Nahe

Prova

Vista
Limpa e nítida.
Nariz
Fresco e expressivo. Predominam os aromas a citrinos, maçã e frutos brancos, juntamente com notas herbáceas.
Boca
Refrescante, vertical e intensa.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar comida asiática, marisco, carnes brancas e peixe grelhado ou assado.

Vinha e preparação

Clima
Continental.
Vinificação
Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.