Descrição

Trata-se de uma edição limitada que só é elaborada quando a colheita promete um potencial extraordinário. Seleção de cachos da terceira vindima dos melhores e menos produtivos vinhedos da adega. O 2006 é a terceira colheita deste vinho no mercado.

A barrica nova francesa confere-lhe a complexidade e a delicadeza que serão fundamentais para o longo processo de evolução em garrafa.

Informações de produto

A adega
Bodegas Vinícola Real
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2006
Álcool
13.5% vol.
Subzona
La Rioja Alta.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com rebordo tijolo.
Nariz
Complexo, com aromas de frutos vermelhos e pretos muito maduros. Licoroso, café, tabaco, tostados, fumados e especiados.
Boca
Sabor sedoso, frutado, bem estruturado, encorpado, longo, amplo e complexo.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Um vinho de guarda que representa um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. Recomenda-se desarrolhar e decantar pelo menos 30 minutos antes de consumir.
Combinação
Costeletas de cordeiro ao sarmiento, menestra de verduras riojana, batatas à riojana, bacalhau à milanesa ou cocochas à bilbaína.

Vinha e preparação

Idade
A idade média da vinha é de aproximadamente 48 anos.
Solo
Argilo-calcários, argilo-ferrosos e aluviais.
Clima
Influências mediterrânicas e atlânticas que dão origem a microclimas.
Colheita
Vindima manual. Seleção dos melhores bagos das vinhas mais antigas da adega para que o terroir seja o verdadeiro protagonista do vinho e expressar as matizes da sua paisagem.
Vinificação
Fermentação em cubas de carvalho Allier durante 10 dias a 30 ºC. Fermentação malolática em barricas.
Envelhecimento
Estágio mínimo de 18 meses em barrica nova francesa e 20 meses em garrafeira.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2006 “200 Monges” Seleccion Especial is a selection of the best Tempranillo used for 200 Monges first produced in 2004. It has a clean nose of mint chocolates, espresso coffee, cloves, nutmeg and (very) ripe black fruit, black cherries and cassis. The medium to full-bodied palate reveals better balance than its siblings, with good acidity and some gritty tannins compensated by plenty of juicy fruit. Drink now-2017. I found the Vinicola Real portfolio a little inconsistent with some ripe and too oaky wines. The reds, especially, seemed all very ripe and I found them a little confusing, showing notes of oxidation at first and then getting fresher with air. I tasted the wines twice and followed their evolution once the bottle was opened. - Luis Gutiérrez.