Descrição

Na Kientzler, a Riesling é a rainha do local. A sua enorme reputação na região deve-se, em parte, à excelente matéria-prima que obtêm com esta uva. Estamos perante o seu riesling seco genérico, de gama básica, mas mesmo assim o vinho destaca-se pela sua classe, requinte e personalidade.

Um branco perfeito, repleto de virtudes: muito frutado, cremoso, com uma acidez ligeiramente salina que lhe confere comprimento e o torna muito saboroso, com um final de boca longo e agradável.

Informações de produto

A adega
Domaine Kientzler
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Alsace

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Grande requinte, delicadamente frutado com matizes minerais.
Boca
Intenso, direto e puro, onde a acidez bem definida estrutura o vinho e lhe confere comprimento.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Recomenda-se consumir dentro de 5 anos após a vindima para preservar todo o seu frescor e frutado.
Combinação
Cozinha asiática, mexicana e com caçarolas de mexilhões ou amêijoas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em encostas suaves nas aldeias de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr e Riquewihr.
Tamanho
13,8 hectares, incluindo 4,4 em Grands Crus
Idade
35 anos
Solo
Arcillo-calcário com margas
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de inox.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A forthright expression of the special terroir in this calcareous section of Alsace that played such an important role in making the reputation of Alsace dry riesling. Very citrusy and crisp with plenty of chalky character on the medium-bodied palate. Emphatically dry finish with stacks of minerality. A cuvee of wines from various sites in Huhnawihr and Robeauville. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap. - Stuart Pigott, Senior Editor.