Descrição

A variedade albariño é conhecida pela sua capacidade de produzir vinhos extraordinários no noroeste de Espanha. A Marimar Estate plantou-a inicialmente na sua vinha em Sonoma Coast, cujo clima se revelou demasiado frio para amadurecer mesmo uma variedade de clima frio como esta. Após quatro anos, fizeram o enxerto dos rebentos dessas videiras na sua vinha Don Miguel, em Russian River Valley, ligeiramente mais quente.

Informações de produto

A adega
Marimar Estate
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
California

Prova

Nariz
Aromas tropicais de fruta madura, como nectarinas amarelas, damascos e frutas de caroço, juntamente com notas de ananás e manga.
Boca
Ácido e aromático, com uma textura rica, limpa e mineral, mas também com um toque do sol californiano.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar tapas, marisco cru ou grelhado, salmão fumado, sushi e cozinha asiática.

Vinha e preparação

Nome
Don Miguel Vineyard.
Descrição
Vinhedo localizado no Russian River Valley, a apenas 15 quilómetros do Oceano Pacífico. As videiras albariño são conduzidas em cordão, alternando as gemas para criar duas zonas de fruta e proporcionar assim uma aeração e qualidade de luz ideais.
Clima
Green Valley, dentro da região de Russian Valley, é uma das zonas mais frias e com mais neblina dessa área
Colheita
As uvas foram colhidas entre 11 e 13 de setembro de 2022.
Vinificação
Após uma prensagem suave dos cachos inteiros, a fermentação foi realizada em depósitos de inox
Envelhecimento
O vinho permaneceu com as suas borras até ao engarrafamento.
Engarrafamento
Em março de 2023.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Opening with apples, apricots, and green-apple skin aromas, this deceptively full-bodied wine is grippy in texture, dry, refreshing and tangy. A light bitter almond note on the palate and finish adds some tension. Pairs well with simple toasted almonds, cheeses and dried meats.

James Suckling:

A crunchy white with pear drop, light spice and almond paste. Some flowers. Medium to full body and a fruity finish. Drink now.