Descrição

O Niepoort Vintage é produzido apenas em anos de qualidade excepcional e a partir das melhores vinhas de cepas velhas (entre 80 e 100 anos). Esta joia do Porto é imprescindível para os grandes colecionadores: potente e concentrado agora, este tinto doce evoluirá ao longo de décadas, adquirindo uma extraordinária complexidade aromática. Com 96 pontos Parker, este vintage, de produção muito limitada, irá deliciar os apreciadores de queijos azuis, formando uma combinação sublime.

Informações de produto

A adega
Tipo
Porto
Colheita
2019
Álcool
19.5% vol.
Produção
28.000 garrafas
Subzona
Cima Corgo
Variedade
Touriga franca, Tinto cão, Tinta francisca, Tinta amarela, Sousão, Tinta roriz, otras
Origem
Porto

Prova

Vista
Cor púrpura escura, concentrada e brilhante.
Nariz
Tímida, mas nítida. Apresenta uma expressão suave, elegante e refinada, acompanhada por aromas de frutos pretos e notas subtis de especiadas.
Boca
Apresenta um equilíbrio perfeito, taninos firmes e um final de boca doce e persistente. A fruta preta dominará estes primeiros anos, mas, com uma longa evolução em garrafa, o vinho revelará uma complexidade aromática fascinante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 °C.
Consumo
Até 2065 em perfeitas condições de conservação.
Combinação
Excelente com Stilton e outros queijos azuis. Delicioso com doces de ovo, como o Pan de León, e com sobremesas de chocolate e frutos pretos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas de cepas antigas, com uma densidade entre 4.000 e 6.000 videiras por hectare, nas tradicionais terrazas de Cima Corgo.
Idade
Entre os 80 e os 100 anos.
Solo
Xisto, uma rocha metamórfica semelhante à ardósia.
Clima
Continental com influência atlântica. As precipitações durante o inverno foram muito escassas. No entanto, isso foi compensado em Cima Corgo graças a um verão mais fresco do que o habitual e às chuvas vitais que ocorreram durante os dias 26 e 27 de agosto, que permitiram a maturação ideal das uvas antes da vindima.
Colheita
Vindima manual. As primeiras uvas foram colhidas a 2 de setembro e as últimas na primeira semana de outubro.
Vinificação
As uvas são pisadas sem desengace nos tradicionais lagares de granito, onde também ocorre a fermentação.
Envelhecimento
2 anos de estágio em grandes barris de madeira.
Engarrafamento
Em julho de 2021.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2019 Vintage Port is a field blend from old vines (80 to 100 years old) aged for 21 months in large Portuguese oak vats. It comes in with 88 grams per liter of residual sugar and 19.3% alcohol. This was seen about three months after bottling. In its own notes, the winery says it emphasized balance and elegance, and that is certainly a fitting summary of this wine. Let's not forget, though, the appealing aromatics laced with some eucalyptus and the grip on the finish. Plus, the texture is sensual and caressing on the palate. Then, the fruit adds waves of flavor. This finishes with some power and pop, making it a good candidate for the cellar. The tannins are not too hard, though, and they are nicely controlled. Its freshness will also serve it in good stead as it ages. If there's a quibble, it most certainly is not the most concentrated Niepoort ever. Everything else is super, however. This should have good aging potential and the ability to improve more. It's worth noting that on the first day tasted, this was good but not great. A couple of days later, it was far more impressive, still tight, precise and focused. This is not quite on the level of the 2017, which had better fruit in my view, but it is a good example of what the winery can do. There were 39,754 bottles produced, plus some half bottles and larger formats.