Descrição

El sueño bordelés de los hermanos riojanos Usarralde se materializa en esta primera añada de su Saint-Émilion Grand Cru, un tinto en el que la Merlot despliega toda su pureza y elegancia. 

Detalhes do produto

A adega
DUO Domaine Usarralde Ovejas
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Merlot
Origem
Saint-Émilion Grand Cru
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De un brillante color mora maduro, intenso y limpio.
Nariz
Varietal y cremosa, con notas elegantes y nítidas de madera en perfecto equilibrio con aromas a frutas moradas y rojas, y un toque torrefacto.
Boca
Tinto elegante, sedoso y aterciopelado con un paso muy agradable que lo hace especial, largo, persistente y ágil.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedo Grand Cru ubicado en el centro de la localidad bordelesa de Saint-Émilion con certificación ecológica de la UE, AB Agriculture Biologique, Ecocert y de la asociación Vigneron Indépendant.
Tamanho
1,5 hectáreas.
Idade
Cepas de unos 40 años.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Elaboración tradicional guiada por una filosofía respetuosa al máximo con la uva durante todo el proceso.
Envelhecimento
Crianza de 19 meses en barrica y 12 meses más en botella.