Descrição

Neste coupage dominado por Grenache blanc podem-se encontrar as variedades características do Ródano como a Roussanne, Marsanne ou Viognier. Fermenta nos clássicos 'demi-muid' franceses de 600 litros que conferem diferentes capas de intensidade, um verdadeiro luxo com o qual apreciar matizes radiantes.

Informações de produto

Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier
Origem
Côtes-du-Rhône-Villages Saint-Maurice

Prova

Boca
Intenso, envolvente e fresco, com notas de fruta tropical.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2024, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Única parcela situada a 400 metros de altitude.
Vinificação
A fermentação é realizada em 'demi-muid', barricas de carvalho de 600 litros típicas da França.
Envelhecimento
Envelhecimento em borras.

Avaliação dos peritos

Jeb Dunnuck:

I continue to love the white from this estate and the 2019 Côtes Du Rhône Villages Saint Maurice Guillaume De Rouville Blanc does nothing to dampen my enthusiasm. Based mostly on Grenache Blanc blended with small amounts of other permitted white varieties, it has a complex, exotic bouquet of honeyed citrus, subtle tropical fruits, white flowers, and a kiss of brioche to go with a ripe medium to full-bodied, yet always vibrant style on the palate. Enjoy this fabulous wine any time over the coming 3 to 5 years. I certainly would not be surprised to see it keep even longer.

The Wine Advocate:

A barrel-fermented blend of Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne and Viognier, the 2019 Cotes du Rhone Villages Saint Maurice Echevin Guillaume de Rouville en 1589 Blanc comes from a north-facing slope planted at about 400 meters above sea level. Hints of toasted marshmallow appear on the nose, accenting notes of melon, pear and citrus. In the mouth, it's medium to full-bodied but fresh and zesty, with a long, focused finish of lime and crushed stone.